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Hostelería y turismo · HOTR0046

Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria

Gratuito75 horasPresencialTeleformaciónEmpieza el 19 dic 2026

Para quién es

Personas ocupadasPersonas desempleadasTodos los sectoresToda España

Objetivo del curso

Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.

Programa

Módulo 1. Legislación y normativa en la seguridad alimentaria
Módulo 2. Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria

Certificación

Certificado de aprovechamiento / diploma Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del real decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se regula el sistema de formación profesional para el empleo en el ámbito laboral.

Qué incluye

  • ✓Campus 24 horasTambién desde el móvil
  • ✓Material descargablePara estudiar sin conexión
  • ✓Actividades evaluablesPara practicar lo aprendido
  • ✓Exámenes por tema y finalPara comprobar tu progreso
  • ✓TutoríaDurante todo el curso

Ficha del curso

Especialidad
HOTR0046
Familia profesional
Hostelería y turismo
Área profesional
Restauración
Nivel
1
Duración
75 horas
Modalidad
Presencial / Teleformación
Inicio
19 dic 2026
Fin previsto
19 ene 2027 / 26 ene 2027

Cómo es el proceso

  1. 1Solicitas tu plazaEn dos minutos, desde esta página.
  2. 2Revisamos tus datosComprobamos que cumples los requisitos.
  3. 3Te confirmamosTe llamamos o escribimos antes del inicio.
  4. 4EmpiezasRecibes tu acceso al campus.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas horas dura Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria?+

La duración total del curso es de 75 horas.

¿En qué modalidad se imparte este curso?+

Las modalidades disponibles en los grupos en captación son: Presencial, Teleformación. La modalidad corresponde al grupo elegido.

¿Quién puede solicitar este curso?+

Hay oferta para personas ocupadas y personas desempleadas. La participación depende de los requisitos del grupo; enviar una solicitud no confirma la plaza.

¿Cuál es el objetivo de Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria?+

Aplicar las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en el puesto de trabajo.

¿Qué temas incluye el programa?+

El programa se organiza en: Módulo 1. Legislación y normativa en la seguridad alimentaria; Módulo 2. Manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Puedes desplegar los temas con apartados en la sección Programa.

¿Qué certificación indica la ficha de este curso?+

Certificado de aprovechamiento / diploma Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del real decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se regula el sistema de formación profesional para el empleo en el ámbito laboral.

Entidades financiadoras y servicios públicos de empleo

  • Fundación Estatal para la Formación en el Empleo
  • Servicio Público de Empleo Estatal
  • Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes
  • Andalucía
  • Aragón
  • Asturias
  • Canarias
  • Cantabria
  • Castilla-La Mancha
  • Castilla y León
  • Cataluña
  • Comunitat Valenciana
  • Extremadura
  • Galicia
  • La Rioja
  • Madrid
  • Murcia
  • Navarra
  • País Vasco

Talentus imparte formación para el empleo financiada por organismos públicos. Las entidades financiadoras de cada convocatoria figuran en la documentación del curso.

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