Nutrición y cocina para restauración colectiva
- Nutrición y dietética110 h
- Cocina para restauración colectiva I70 h
Itinerarios formativos·Hostelería y turismo·Inscripción abierta
Hostelería y turismo: elige tu itinerario
Dieciocho itinerarios en teleformación para avanzar en hostelería y turismo: cocina y restauración, seguridad alimentaria, servicio, reservas, eventos y marketing gastronómico. Cada itinerario reúne varios cursos que se complementan y te llevas un diploma por cada uno. Formación gratuita, 100 % en línea y compatible con tu trabajo.
Modalidad
Teleformación
Ámbito
Toda España
Coste
Gratuito
Solicita tu plaza
Te llamamos en 48 horas para confirmar requisitos y explicarte los siguientes pasos.
Sin coste · Sin compromiso
Cómo funciona
Un itinerario, varios cursos, un solo proceso
Cada itinerario agrupa cursos que se complementan entre sí. Eliges uno y te inscribimos en todos sus cursos de una vez.
01
Elige tu itinerario
Revisa los cursos que incluye cada uno y quédate con el que mejor encaja con tu puesto o con el que quieres alcanzar.
02
Solicita tu plaza
Deja tus datos en el formulario. Te llamamos para comprobar que cumples los requisitos y resolver tus dudas.
03
Empieza a formarte
Recibes tus accesos a la plataforma y realizas los cursos a tu ritmo, con tutoría. Al superar cada uno, obtienes su diploma.
18 itinerarios · 30 cursos distintos
Elige tu itinerario
Cada itinerario reúne varios cursos. Al solicitarlo te inscribimos en todos ellos.
Gestión hotelera y PRL
- Prevención de riesgos laborales en hostelería50 h
- Cocina para restauración colectiva I70 h
Operaciones seguras en restauración
- Inglés restauración110 h
- Preelaboración y conservación de alimentos40 h
Operaciones seguras en restauración y ciberseguridad
- Inglés restauración110 h
- Preelaboración y conservación de alimentos40 h
- Ciberseguridad para usuarios10 h
Prevención y seguridad en hostelería
- Prevención de riesgos laborales y ergonomía en hostelería50 h
- Gestión de alérgenos en el sector de la restauración50 h
Higiene y emprendimiento en restauración
- Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria75 h
- Emprender en restauración50 h
- Distribución, reparto y recogida de productos alimenticios a domicilio50 h
Manipulación y emprendimiento en restauración
- Manipulador de alimentos y seguridad alimentaria75 h
- Emprender en restauración50 h
Bar-cafetería y atención al cliente
- Gestión del bar-cafetería60 h
- Recepción y atención al cliente en establecimientos de alojamiento65 h
- El protocolo en hostelería25 h
Servicio y diseño en restauración
- Gestión en restauración y diseño en proceso de servicio100 h
- Elaboración de cafés y cartas de café en restauración55 h
Servicio y gestión de la restauración
- Gestión de la restauración100 h
- Elaboración de cafés y cartas de café en restauración55 h
Aprovisionamiento y logística
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina80 h
- Logística en la cocina: aprovisionamiento de materias primas75 h
Digitalización para hostelería y aprovisionamiento
- Diseño de páginas web para hostelería100 h
- Aprovisionamiento de materias primas en cocina80 h
Gestión de reservas y reparto en hostelería
- Amadeus75 h
- Sistemas de reserva online: Property Management System50 h
- Optimización de rutas de reparto a domicilio20 h
Comercialización y turismo gastronómico
- Comercialización de productos turísticos50 h
- Ofertas gastronómicas: diseño y comercialización100 h
Organización de eventos y comercialización turística
- Organización de caterings y eventos75 h
- Comercialización de productos turísticos50 h
Digitalización y eventos
- Diseño de páginas web para hostelería100 h
- Protocolo de protección y seguridad en la organización de eventos30 h
Marketing gastronómico y digitalización
- Ofertas gastronómicas: diseño y comercialización100 h
- Resiliencia. Aplicación del modelo de resiliencia al sector turístico20 h
- Protocolo de protección y seguridad en la organización de eventos30 h
Marketing, innovación y sostenibilidad empresarial
- Habilidades disruptivas en la empresa20 h
- Sistema de gestión medioambiental: ISO 1400160 h
Algunos cursos se repiten en varios itinerarios. Solo se puede cursar un itinerario por persona.
Por qué hacerlo
Formación pensada para quien ya trabaja
Sin coste
Está financiada con fondos públicos para la formación de personas trabajadoras. No hay matrícula ni material que pagar.
100 % en línea
Plataforma disponible las 24 horas desde ordenador, tableta o móvil. Avanzas a tu ritmo, sin horarios de aula.
Con tutoría
Un tutor especialista resuelve tus dudas y un equipo de seguimiento te acompaña hasta terminar.
Un diploma por curso
Cada curso superado del itinerario te da su propio diploma acreditativo para tu currículum.
Contenido aplicable
Cursos orientados al puesto de trabajo, con casos prácticos y herramientas que se usan en la empresa.
Entidad acreditada
Más de nueve años formando a personas trabajadoras, con certificaciones ISO 9001, 14001 y 27001.
Antes de solicitar
Quién puede participar
Condiciones de la convocatoria. Si tienes dudas sobre tu caso, solicita la plaza igualmente y lo revisamos en la llamada.
01
Estar trabajando
Por cuenta ajena o como autónomo, incluidas personas en ERTE y fijas discontinuas en periodos sin actividad. Las personas ocupadas tienen prioridad.
02
Residir en España
La formación es en línea y está abierta a todo el territorio, pero cada comunidad autónoma tiene un número limitado de plazas. Según el momento en que hagas la solicitud, puede que las plazas de tu comunidad ya estén cubiertas y la convocatoria no admita nuevas personas de ese territorio.
03
Personas desempleadas
Pueden participar en un número limitado de plazas, después de las personas ocupadas. Indícalo en el formulario.
04
Completar la formación
Realizar las actividades y controles de aprendizaje de cada curso dentro del plazo del grupo. Fechas de inicio: por confirmar.
05
Confirmación de la plaza
Enviar el formulario no asegura la plaza. Tu solicitud quedará pendiente hasta que la entidad la confirme, una vez comprobados los requisitos y las plazas disponibles.
Dudas frecuentes
Lo que suelen preguntarnos
¿Es realmente gratuito? +
Sí. La formación está financiada con fondos públicos destinados a la formación de personas trabajadoras. No pagas matrícula, material ni certificado.
¿Qué diferencia hay entre un itinerario y un curso? +
Un itinerario agrupa dos o más cursos sobre un mismo ámbito profesional. Al solicitarlo te inscribimos en todos sus cursos. Cada curso se evalúa por separado y tiene su propio diploma.
¿Puedo hacer más de un itinerario? +
Solo se puede cursar un itinerario por persona. Si dudas entre dos, indícalo en la llamada y te ayudamos a elegir.
¿Tengo que conectarme en un horario concreto? +
No. La plataforma está disponible las 24 horas. Solo hay que completar las actividades de cada curso dentro de las fechas del grupo.
¿Mi empresa se entera o tiene que autorizarlo? +
No necesitas autorización de tu empresa. La solicitud es personal y la formación se realiza fuera de tu jornada, salvo que acuerdes otra cosa con ella.
¿Qué ocurre si no termino algún curso? +
Obtienes el diploma de los cursos que superes. Te pedimos que solo solicites plaza si vas a poder dedicarle el tiempo necesario, porque las plazas son limitadas.
Atención directa
¿Prefieres hablar antes con nosotros?
Lunes a viernes, de 09:00 a 16:30 (hora peninsular).
Las plazas se asignan por orden de solicitud
Elige tu itinerario y déjanos tus datos. Te llamamos para comprobar los requisitos y reservar tu plaza.
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ISO 9001ISO 14001ISO 27001PYME InnovadoraPlan de IgualdadCentro SEPE nº 8000000855