HOTR0007
Preelaboración y conservación de alimentos
40 horas
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Teleformación
Curso Gratuito
Plazas disponibles
Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
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Información del curso
Hostelería y turismo
Restauración
Nivel 1
Aplicar las técnicas utilizadas en la preelaboración y conservación de toda clase de alimentos, asegurando la higiene en la manipulación de alimentos.
Módulo 1 materias primas y preelaboración de alimentos 20 horas
Módulo 2 conservación de alimentos 20 horas
Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del Real Decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la Ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.