INAD011PO
Elaboración y conservación de alimentos
Curso Gratuito
Plazas disponibles
Conocer la normativa sobre manipulación de alimentos; dominar el proceso de fabricación; desarrollar los procedimientos de esterilización; desarrollar el plan de calidad
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Información del curso
Elaboración y conservación de alimentos
Industrias alimentarias
Alimentos Diversos
Nivel 1
¿A quién va dirigido?
Objetivos
Conocer la normativa sobre manipulación de alimentos; dominar el proceso de fabricación; desarrollar los procedimientos de esterilización; desarrollar el plan de calidad
Contenidos
Módulo 1. Manipulación de alimentos
Módulo 2. Elaboración de conservas
Módulo 3. Esterilización y cierre de envases
Módulo 4. Etiquetado y control de calidad
Módulo 5. Maquinaria básica y envases
Diploma Oficial
Diploma acreditativo, según establece el artículo 7 del Real Decreto 694/2017 de 3 de julio por el que se desarrolla la Ley 30/2015 de 9 de septiembre, por la que se se regula el Sistema de Formación Profesional para el Empleo en el ámbito laboral.